新疆名厨-王东

王东，男，1979年出生，甘肃酒泉市人，大专学历，中共党员，中式烹调高级技师，饭店业高级职业经理人，注册中国烹饪大师，中国青年国宴大师，餐饮业国家**评委，中国烹饪协会名厨委委员，新疆张元松创新菜点研究会会员。

从业25年，擅长新疆菜系及额河冷水鱼研究。17岁入厨，拜师于乌鲁木齐邓卫东先生，在师父的精心传授下，成为新一代“额河冷水鱼大师”。2003年荣获新疆阿勒泰“阿山鱼王”称号，同年荣获阿勒泰十大地方名小吃金奖。2004年荣获乌鲁木齐市中式烹饪热菜组金奖。2007年荣获新疆张元松创新菜点研究会金勺奖。2008年荣获新疆张元松创新菜点研究会特金奖。2010年荣获**届中国清真美食文化节金奖。2012年荣获第二届中国清真美食大赛特金奖。2015年荣获第三届中国清真美食大赛西北赛区金奖，同年荣获首届世界中餐技能比赛及中亚地区中餐烧烤金奖。2021年入选《中华美食工匠》第二卷。

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