新疆餐饮协会受邀参加 伊犁州餐饮烹饪行业协会2023年年会

2023年3月21日，伊犁州餐饮烹饪行业协会2023年年会在天缘**大酒店圆满落下帷幕。伊犁州、伊宁市的相关领导，全疆各地州市县友好协会，各会员单位，特邀嘉宾以及全疆餐饮界同仁共同见证了年会盛况。

参会领导包括：伊犁州商务局党组成员、副局长赵念星，伊犁州工商联（总商会）副主席阿不拉海提·阿不都克里木，伊犁文旅集团副总经理孙兆星，伊犁州总工会维权部部长蔡玉娟，伊犁州市场监督管理局食品处处长丁卫，伊犁州商务局市场运行和消费处处长尹泓，伊犁州工商联（总商会）经济联络部副部长王岐元，伊宁市市场监督管理局食品监督管理科科长兰峻，伊犁州人力资源和社会保障局职建处李平，伊犁丝路职业学院（筹备）党委委员加列力·赛力开西。

新疆餐饮协会会长王若冰（东方宴、小梅鸽香港餐厅、宴遇天山、汤秀等品牌联合创始人）、新疆餐饮协会常务副会长阿布都克里·太来提（新疆海尔巴格餐饮股份有限公司党支部书记）、新疆餐饮协会常务副会长李金刚（新疆丝路有约餐饮管理有限责任公司副董事长）、新疆餐饮协会监事长梁斌（新疆厚院餐饮管理服务有限公司董事长）、新疆餐饮协会副会长王明（乌鲁木齐石榴红了餐饮管理有限公司董事长）、新疆餐饮协会副会长刘幸福（幸福的烤包子品牌创始人）、新疆餐饮协会副会长马昌（三粮烧烤品牌创始人）、新疆餐饮协会副会长马少波（古丽么么虾火锅品牌创始人）、新疆餐饮协会会员部主任吴方玉等一行受邀参会。

伊犁州餐饮烹饪行业协会会长王亚民回顾了协会过去三年的工作，总结了伊犁餐饮行业现状及存在问题，并向全体会员阐述了2023年协会的工作计划。王亚民会长指出，蓝图已经绘就，关键抓好落实，2023年机遇与挑战并存，协会要在州党委政府的领导下，在行业主管部门的指导下，心往一处想，智往一处谋，劲往一处使，为伊犁州餐饮业的持续健康发展做出新的贡献。

伊犁州餐饮烹饪行业协会秘书长程超对中国饭店协会、世界中餐业联合会、中国烹饪协会和**部分省区餐饮（烹饪）协会、新疆餐饮协会、全疆各地州市县餐饮（烹饪）协会和伊犁州各县市协会及会员企业的支持表示感谢。

作为会员企业代表，伊宁市玛灵阳餐饮管理有限公司总经理杨秀梅建议协会以后多组织大家和新疆餐饮协会、各地州市县餐饮（烹饪）协会甚至**协会之间多展开一些技术交流、品牌推广等方面的活动，以便相互学习，共同进步。

 

新疆餐饮协会会长王若冰表示，伊犁州餐饮烹饪行业协会王亚民会长团结带领会员企业开拓创新，砥砺前行，成功举办本次年会活动，**地鼓舞了伊犁州乃至全疆餐饮人的士气，为新疆餐饮行业发展开辟了新局面。新疆餐饮协会和伊犁州餐饮烹饪行业协会友谊源远流长，友好交往持续不断。2023年是全面贯彻落实党的二十大精神开局之年，也是新疆餐饮发展的腾飞之年，新疆餐饮协会希望团结包括伊犁州餐饮烹饪协会在内的全疆个地州市县餐饮（烹饪）协会，加强交流，相互学习，在人才培养、技能培训、服务质量提升、大型活动组织等方面共谋发展，携手共进。

本次年会活动，也为克拉玛依、石河子、奎屯、博乐、塔城、巴州、阿勒泰、奇台、沙湾等全疆各地州市餐饮（烹饪）行业之间提供了一次面对面交流的机会。大家一致认为，新疆各地的餐饮各具特色，异彩纷呈，具有**的发展潜力，只要全疆各地州市县的餐饮企业联合起来，取长补短，新疆餐饮行业就大有可为。

活动期间，新疆餐饮协会一行还参与了伊犁州餐饮烹饪行业协会组织的相关活动，参观考察了伊犁州海尔巴格庄园、伊宁市青之口梅沁餐厅、六星街旅游街区、敏燕包子店、国红手擀面、一毛厨房、察布查尔县锡伯特色田金杂碎店、伊犁老街喀赞其民俗旅游区、伊犁宾馆、托乎拉苏景区等。

伊犁州环境优美，物产丰富，被誉为“塞外江南”。伊犁州八县两市的餐饮品类繁多，餐饮文化底蕴深厚，餐饮行业发展的土壤特别好，因此也孕育出了青之口、辣八香、鱼锅先生、川渝餐饮、江边鱼宴、麻辣盛宴、和盛祥等众多**的餐饮品牌。近期，自治区和全疆地州各级政府陆续推出了各项扶持政策，我们相信这将推动餐饮企业走得更快，发展的更好。新疆餐饮协会在做好伊犁州餐饮烹饪行业协会坚强后盾的同时，会持续助力伊犁州餐饮品牌走出去，走向乌鲁木齐，走向**，做强做大伊犁州的餐饮品牌。