新疆10家餐厅登上“必吃榜”你不仅听过还吃过
新疆餐饮业有两件大事。一是麦趣尔爆雷,经营多年的奶业帝国轰然倒塌;二新疆有10家餐厅登上大众点评发布的“必吃榜”,向**吃货力荐。
10家上榜餐厅中,主营新疆菜5家、小吃面食1家、烧烤烤串1家、地方菜1家、特色菜1家、西餐1家,平均客单价76.2元。
1、胖老汉椒麻鸡
1995年,年过半百的金凤昌蹬着三轮车,在原乌鲁木齐铁路局夜市卖起了椒麻鸡。金凤昌性格爽朗,身材偏胖,来往食客赠其“胖老汉”之名,加之椒麻鸡麻香可口,量大份足,“胖老汉椒麻鸡”的名声很快传开。2001年,胖老汉椒麻鸡**家直营店在乌鲁木市河南东路开业。
2、楼兰秘烤
楼兰秘烤也是乌鲁木齐必打卡的网红餐厅,以烤全羊、烤羊排、烤羊肉串、烤包子等新疆烧烤为主,每天晚上南湖创造园区里“最靓的仔”,食客络绎不绝。
3、阿布拉的馕
阿布拉的馕,在乌鲁木齐已有多家分店,想要吃到新鲜的馕,中午和晚间高峰期可是要排队呢,阿布拉的馕有很多种口味,还加入了新疆牛奶,新鲜出炉热气腾腾的馕,吃一口,酥软可口回味**。
4、托克逊四号拌面
很偏、很偏、很偏的一个餐馆(天津北路过铁路桥东行碎石坑洼路约100米,坐27路公交车要走一站路,坐到上海城的社区巴士,也要走800米,开车同样走坑洼路),价格比普通拌面略高,但是,人气就是火爆,上百平米的餐馆,中午吃饭要排队,高峰期还要抢桌子抢凳子,这样的场面,恐怕很多人都没有见过。
5、小尕子·新疆菜
小尕子始创于2002年12月21日,小尕子是一家以新疆本土菜系为主营业务的大型连锁民营餐饮企业。工薪阶层的价格定位以及亲情化的特色服务。在新疆菜的基础上创新改良,形成了小尕子迷宗菜系。
除此之外,窑炉披萨店、魏家羊羔肉、石榴红了新疆菜、和阗玫瑰抓饭、相约·羊村小馆也一同上榜。
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